4 Sai lầm thường gặp khi rửa bát bằng tay và cách khắc phục
Rửa bát bằng tay tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, bạn dễ mắc phải những sai lầm ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch, thậm chí gây hại cho sức khỏe. Bài viết này sẽ chỉ ra 4 sai lầm thường gặp và hướng dẫn bạn cách khắc phục để có bộ bát đĩa sạch bong, sáng bóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
1. Không Ngâm Bát Đĩa Trước Khi Rửa
Nhiều người thường bỏ qua bước ngâm bát đĩa trước khi rửa. Điều này khiến thức ăn khô cứng bám chặt vào bề mặt bát đĩa, rất khó làm sạch. Việc ngâm bát đĩa trong nước ấm pha chút chất tẩy rửa sẽ giúp làm mềm thức ăn, dễ dàng loại bỏ vết bẩn cứng đầu hơn, tiết kiệm thời gian và công sức.
Cách khắc phục:
Ngâm bát đĩa trong nước ấm pha chút chất tẩy rửa trong khoảng 15-20 phút trước khi rửa. Đối với các vết bẩn cứng đầu như vết cháy khét, bạn có thể dùng bàn chải mềm chà nhẹ nhàng.
2. Sử dụng Nước Lạnh Để Rửa Bát
Nước lạnh không đủ hiệu quả để làm sạch dầu mỡ và vết bẩn trên bát đĩa. Nước nóng giúp làm mềm thức ăn, loại bỏ dầu mỡ hiệu quả hơn và diệt khuẩn tốt hơn.
Cách khắc phục:
Sử dụng nước ấm hoặc nước nóng để rửa bát. Điều chỉnh nhiệt độ nước sao cho phù hợp với tay của bạn, tránh bị bỏng.
3. Không Thay Nước Rửa Thường Xuyên
Sử dụng nước rửa bát bẩn sẽ khiến vi khuẩn dễ dàng lây lan, làm cho bát đĩa không được sạch sẽ. Việc thay nước thường xuyên giúp đảm bảo hiệu quả làm sạch và vệ sinh.
Cách khắc phục:
Thay nước rửa bát sau mỗi lần rửa một mẻ bát đĩa hoặc khi nước bị bẩn quá nhiều. Đừng quên rửa sạch bàn chải rửa bát sau mỗi lần sử dụng.
4. Lau Bát Đĩa Bằng Khăn Bẩn
Sau khi rửa sạch, lau bát đĩa bằng khăn bẩn sẽ làm lây lan vi khuẩn, khiến công sức rửa bát trở nên vô ích. Khăn lau bát đĩa cần được giặt sạch và phơi khô thường xuyên.
Cách khắc phục:
Sử dụng khăn sạch, mềm để lau khô bát đĩa. Tốt nhất nên dùng khăn riêng biệt để lau bát đĩa và tránh dùng chung với các loại khăn khác.
Kết Luận
Rửa bát bằng tay tưởng chừng đơn giản nhưng lại tiềm ẩn nhiều sai lầm ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch và sức khỏe. Hãy ghi nhớ 4 sai lầm trên và áp dụng những lời khuyên trong bài viết để có bộ bát đĩa sạch sẽ, sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!